岗位职责:
1. 客户接待:负责到店宴席客户接待、带客看厅,讲解宴席政策、场地及配套服务,推荐婚庆策划及四大金刚资源。
2. 订单跟进:对接宴席场地、菜品、酒水、布置等事宜,跟进订单全流程,婚期前15天完成所有筹备工作核对确认。
3. 现场统筹:负责宴席当日酒水清点、动线规划、现场服务对接,联动宴会小管家保障宴席有序开展。
4. 客户运维:建立专属客户服务群,收集客户反馈,独立处理客诉,做好客户档案归档,维护老客户资源,促进转介绍及复购。
5. 市场及数据:维护线上平台流量,协助完成竞品市场调研,每日/每周/每月统计宴席接待、签约、流失等相关数据。
6. 日常协作:配合酒店重大活动、VIP接待及部门营销工作,完成个人月度工作总结与计划。
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