薪资待遇：5500-7000元/月 + 包吃（每日2餐） + 专业培训

工作地点：四川绵竹

一、核心职责

1. 菜品制作与品质把控

   • 负责各类肉串、海鲜、蔬菜烤制，精准掌握炭烤/电烤火候与调料配比，保障出品口感稳定

     ；

   • 每日检查食材新鲜度，协助管理库存，提出采购建议以减少损耗

     。

2. 设备维护与卫生管理

   • 执行厨房卫生标准，确保食品安全规范

     ；

   • 处理烧烤设备基础故障，保障设备正常运行

     。

3. 高峰出餐协作

   • 配合前厅需求，高效完成订单烤制任务

     。

二、任职要求

1. 硬性条件

   • 经验：3年以上烧烤行业实操经验；

   • 技能：熟悉炭烤、电烤等多种方式，能独立完成火候控制及酱汁调配

     ；

   • 证书：持有效健康证（无证可上岗前办理）

     。

2. 职业素养

   • 适应夜班节奏，抗压能力强，部分节假日需在岗；

   • 工作认真负责，具备团队协作意识

     。

三、福利支持

• 生活保障：包每日2餐；

• 薪资激励：5500-7000元/月

  ；

• 假期福利：月休3天；

• 成长路径：定期参与烧烤技术培训